푸르푸랄과 옥수수속은 푸르푸랄 공정을 생산합니다.

푸르푸랄에는 알데히드와 디에닐 에테르 작용기가 있기 때문에 푸르푸랄은 알데히드, 에테르, 디엔 및 기타 화합물의 특성을 가지며 특히 벤즈알데히드와 유사합니다. 특정 조건에서 푸르푸랄은 다음과 같은 화학 반응을 겪을 수 있습니다.

푸르푸랄은 산화되어 말레산, 말레산 무수물, 푸로산 및 푸라닉산을 생성합니다.
기체상에서 푸르푸랄은 촉매에 의해 산화되어 무수 말산을 생성합니다.
푸르푸랄 수소화는 푸르푸릴 알코올, 테트라히드로푸르푸릴 알코올, 메틸 푸란, 메틸 테트라히드로푸란을 생산할 수 있습니다.
푸란은 적절한 촉매를 사용하여 탈탄한 후 푸르푸랄 증기와 수증기로 제조될 수 있습니다.
푸르푸랄은 강알칼리 작용하에 코니카로 반응을 거쳐 푸르푸릴알코올과 푸로에이트나트륨을 생성합니다.
푸르푸랄은 지방산 염이나 유기 염기의 작용으로 보킨(Boqin) 반응을 거쳐 산 무수물과 축합하여 푸란 아크릴산을 형성할 수 있습니다.
푸르푸랄은 페놀성 화합물과 축합되어 열가소성 수지를 생성합니다. 요소와 멜라민을 응축해 플라스틱을 만든다. 이를 아세톤과 축합시켜 푸르푸론 수지를 만듭니다.